2 Rekomendasi Resep Mie Tiaw Goreng Ala Restoran
2
Rekomendasi Resep Mie Tiaw Goreng Ala Restoran
Jika kalian bosan dengan menu sarapan yang
itu-itu saja, maka sekarang ada makanan menu sarapan yang enak dan mudah dibuat
sendiri di rumah. Penasaran,ingin tahu menu makanan apa? Yuk, simak artikel di bawah
ini!. Kalian bisa mencoba membuat mie tiaw goreng yang sering di jual oleh
penjual warung nasi atau di gerobak-grobak yang ada di pinggir jalan. Cobalah
memasak resep mie tiaw di bawah ini, sangat mudah dan hemat. Untuk
membuatnya sangat mudah sekali, kalian juga hanya perlu bahan sederhana yang
bisa jadi semua ada di rumah. Berikut ini adalah resep mie tiaw goreng ala
rumahan.
![]() |
Sumber: https://www.pexels.com/id-id/foto/fotografi-fokus-selektif-pasta-dengan-tomat-dan-basil-1279330/ |
1. Resep Mie Tiaw Goreng Telur
Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
-
300
gram kwetiau basah, dicuci bersih
-
2
siung bawang putih, kemudian cincang kasar
-
½
buah bawang bombay, lalu iris panjang
-
3
batang caisim, lalu potong-potong
-
1
sendok teh garam
-
1
butir telur, lalu kocok hingga lepas
-
¼
sdt merica bubuk
-
1
batang daun bawang, lalu iris miring
-
50
ml air
-
1
sdm minyak untuk menumis
Bahan untuk merendam (aduk rata) :
-
1
sdm kecap ikan
-
3
sdm kecap manis
-
½
sdt minyak wijen
Cara Membuat Mie Tiaw Goreng Telur
1. Lumurilah mie tiaw dengan bumbu perendam di
atas, lalu sisihkan
2. Kemudian panaskan minyak. Lalu tumis bawang
putih dan bawang bombai sampai harum, lalu sisihkan di pinggir wajan
3. Tambahkan telur, aduk sampai berbutir, lalu
masukkan caisim. Aduk hingga setengah layu. Tuangkan air dan aduk rata
4. Tambahkan mie tiaw, garam, merica bubuk. Lalu
aduk sampai matang. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata
2. Resep Mie Tiaw Pangsit Goreng
Bahan-bahan ynag dibutuhkan :
-
½ bungkus mie tiaw basah
-
7
buah pangsit rebus (isi ayam udang)
-
Fish
ball, otak-otak, crabstick
-
½
bawang bombai
-
1
telur ayam orak arik
-
1
sdm margarine
-
1
sdm saus tiram
-
1
sdm minyak wijen
-
1
sdt kecap asin
-
1
sdt kecap ikan
-
1
sdm saus sambal
-
Kecap
manis sesuai selera
-
Irisan
kol, wortel rebus, sawi, tauge dan daun bawang
-
Sedikit
air
Bumbu Halus :
-
4
siung bawang putih
-
2
butir kemiri
-
2
buah cabe rawit
-
½
sdt ketumbar
-
½
sdt merica biji
-
Kaldu
jamur
Cara Membuat :
1. Cuci
mie tiaw dengan merebusnya sebentar saja di air mendidih, kemudian
tiriskan
2. Orak arik telur dengan margarin, angkat dan
sisihkan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan margarine sampai harum
3. asukkan irisan Fish ball, otak-otak,
crabstick, tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan air lalu beri kecap
mais, saus tiram, minyak wijen, kecap asin,kecap ikan dan kaldu jamur.
4. Masukkan mie tiaw dan pangsitnya, orak arik
telur dan beri kecap lagi jika warna masih terlihat pcat
5. Masukkan sayur-sayuran dan daun bawang,
kemudian masak hingga tercampur rata
6. Koreksi rasa, lalu sajikan
Itulah dua resep mie tiaw yang enak dan mudah,
jadi kalian tidak perlu lagi membelinya di restoran lho! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan
cara yang sederhana, namun tetap dengan rasa yang special.
Posting Komentar untuk "2 Rekomendasi Resep Mie Tiaw Goreng Ala Restoran"
BACALAH SEBELUM BERKOMENTAR
Dilarang berkomentar dengan akun Unknow, akun Profil Tidak Tersedia, akun yang tidak dengan nama asli. Dilarang berkomentar dengan menaruh link didalam komentar baik link hidup maupun link mati.
Kenapa?
Karena kami tidak akan menayangkan komentar-komentar tersebut. Kami hanya menayangkan komentar yang relevan (sesuai dengan topik yang sedang dibahas) dan komentar yang berbobot dan bermanfaat. Tidak untuk komentar basa-basi seperti: nice info, keren gan, makasih infonya, mantap, dan lainnya. Jadi daripada sia-sia lebih baik ikuti aturan main berkomentar di blog ini.